Ankerkraut Pfeffer-Set Bunter Pfeffer-Mix

Pfefferkörner gibt es, ihrem Reifegrad und ihrer Trocknungsart entsprechend, in verschiedenen Farben und mit variierenden Aromen zu kaufen. Damit Sie Ihre Pfeffermühle nach eigenem Gusto bunt gemischt befüllen können und für jede Speise den passenden zur Hand haben, erhalten Sie in unserem vier verschiedenfarbige Pfeffer-Sorten auf einen Streich. Von der Vorsuppe bis zum Dessert ist hier die richtige Pfeffer-Untermalung dabei. Viel Spaß beim Kochen und Anrichten!

Grüner Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Indien
✓ Früh geerntete Früchte mit mildem Aroma
✓ Ideal zu Salaten, Bratensoßen oder Pfeffersteak
✓ 40 g im Korkenglas

Rosa Pfeffer
✓ Ganze Körner, Früchte des Peruanischen Pfefferbaumes
✓ Aromatische Note mit Wachholder-Einschlag, leichter Schärfe und süßlichem Beigeschmack
✓ Peppt Fisch- und Fleischgerichte, Sahnsesoßen, Nachspeisen und Fruchtsorbets auf
✓ 45 g im Korkenglas

Tellicherry Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Indien
✓ Würziger Geschmack mit leichtem Zitrus- und Harzaroma
✓ Perfekt zu allen Fleischgerichten und zur Veredelung von dunklen Suppen und Soßen
✓ 70 g im Korkenglas

Weißer Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Malaysia
✓ Mildes Aroma bei mittlerem Schärfegrad
✓ Zum Würzen von hellen Soßen und hellem Fleisch oder zum Abschmecken vor dem Servieren
✓ 95 g im Korkenglas

✓ Kompetente Beratung
✓ Kauf auf Rechnung
✓ Versandkostenfreie Lieferung ab 49 € innerhalb Deutschlands
✓ Verlängertes Rückgaberecht von 100 Tagen
✓ Bei Fragen stehen wir Ihnen unter gern zur Verfügung